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"Un
giorno di... Vino Nuovo". Collabora anche la
Pro Loco |
Castelbottaccio,
29 ottobre 2013
Un
Giorno di…Vino Nuovo (programma)
2 novembre 2013 – ore 16.00-22.00
In
collaborazione con la Pro Loco che farà degustare zuppa
di castagne e caldarroste
Anche
quest’anno a Castelbottaccio il 2 novembre si festeggia
l’arrivo del Vino Nuovo, che ci accompagna alla
riscoperta dei colori, dei sentori e dei sapori della
natura vestita di oro e di rosso.
Nel cuore del borgo antico ci sarà la festa della
Vendemmia, alla riscoperta di un’antica tradizione: c’era
una volta l’ACQUATA. L’attività vedrà il
coinvolgimento di tutti!
Presso lo stand del Movimento Turismo del Vino sarà
possibile acquistare il calice e degustare i Vini della
nuova annata, provenienti dalle uve della nostra regione,
presi direttamente dai tini... ancora ruvidi…
giovanissimi… per riscoprire gli odori e i sapori di un
prodotto “non ancora evoluto” .
Per allietare il palato, nelle piazzette del borgo, ai
piedi del Palazzo Baronale, sarà possibile abbinare il
Vino Nuovo con fragranti caldarroste e piatti a base di
castagne.
I
più piccoli potranno partecipare al laboratorio “Conosciamo
l’Autunno…con i 5 Sensi”.
Nell’ambito
della manifestazione si terrà alle 16.00 la Tavola
Rotonda “Comunicare il Vino”: ne parleranno insieme ai
produttori i seguenti relatori:
-Vittorino Facciolla - Assessore agricoltura Regione
Molise
-Loredana Pietroniro - Responsabile ufficio vitivinicolo
Arsiam
-Giosuè Sangregorio - Consulente di comunicazione e
marketing Pixo Srl
-Gennaro Cefalo - Enoteca Cefalo
-Vittorio Sallustio - Presidente Unione Cuochi Molise
-Prof.ssa Caterina Iannini – Università degli studi del
Molise
Alle
17.30 la premiazione del Concorso Enologico “Quale Vino
Molisano ti piace di più?” (seconda edizione del
concorso organizzato dalle Associazioni Donna Olimpia
Frangipane e Movimento Turismo del Vino Molise nel corso
della manifestazione estiva “Castelbottaccio, un giorno
di…Vino”, un percorso di degustazione allestito nelle
vie del centro storico di Castelbottaccio, in cui i
visitatori possono degustare ed esprimere la loro
preferenza per i vini molisani presenti).
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