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La
Pezzata in trasferta a Magliano Romano |
Capracotta,
24 aprile 2013
Capracotta
alla Sagra della pecora
La
tradizionale ‘pezzata’ varca i confini regionali e
approda sulle tavole laziali. È successo l’altro giorno
in occasione della ‘Sagra della Pecora’ organizzata
dal paese di Magliano Rone, poco distante dalla Capitale.
All’evento gastronomico ha preso parte, infatti, anche
una delegazione della cittadina altomolisana che ha
portato alla sagra la carne degli ovini allevati nei
pascoli dell’Alto Molise ed ha preparato la tipica
specialità della tradizione contadina per gli avventori
della manifestazio.
“Un modo molto semplice – ha commentato sulla pagina
Facebook della Pro loco di Capracotta il sindaco Antonio
Monaco – per far conoscere la nostra località e le
nostre tradizioni”.
Il primo cittadino ha inoltre pubblicato sul social
network anche una bella fotografia del ‘gemellaggio
gastronomico’ con il Lazio.
fonte:
Il Quotidiano del Molise, 24/04/2013
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